God kveld i stua ♥

For bare noen minutter siden, ble jeg ferdig med å bake og lage. Jeg har styrt på og vært på kjøkkenet i hele dag, og attpåtil fått en vond rygg. Men det var vel verdt det. Hvertfall siden mamma ble så glad og fornøyd da hun kom hjem. Er gøy å glede andre, selv om det var planlagt og hun visste om det. Vi har smakt på berlinerkransene (pga. de aller første ble rare på form), men kokosmakronene har jeg laget før, og er 99 % sikker på at de smaker godt. Pluss at de ble det ikke like mange av, og jeg vil derfor spare litt på dem. Selv om det nok blir til at jeg lager et par brett til med kokosmakroner, i og med at vi har mer kokosmasse. Men også fordi vi sårt trenger fler for å mette dette huset, haha. 

Som de fleste gjettet, var det kokosmakroner jeg lagde før i dag. Og over her ser dere resultatet. (dette var bare ett av brettene though)

Ble mest fornøyd med berlinerkransene, selv om de ikke er lik noen av dem. Og det å skulle forme dem er en skikkelig grise jobb, hvor man må ha masser av tålmodighet og papir. 

Etter julekakene var ferdigbakt, satte jeg like så godt i gang med et par hjemmelagde julegaver som jeg så lenge har snakket om å lage. Dette var faktisk eneste sjansen min til å få gjort dem ferdig, så man kan si at jeg mildt sagt er fornøyd med det. Kan ikke si hva det er ettersom gavene er til noen som mest sannsynlig leser dette innlegget, men kan si så mye at de ble kjempesøte og ligger nå i kjøleskapet, hihi.

Ble ikke julekakene søte?